Mi Bangladesh: Kuliner Viral Khas Medan Kini Tersedia di Aston Inn Jemursari Surabaya
JAKARTA – Sensasi kuliner khas yang menggugah selera kembali hadir di Kota Pahlawan. Aston Inn Jemursari Surabaya resmi menghadirkan kembali hidangan Mi Bangladesh, salah satu menu yang sempat viral dan menjadi favorit para pengunjung, kini dapat dinikmati secara permanen di Saffron Restaurant mulai April 2025 hingga Juli 2025.
Dikenal dengan cita rasa gurih dan kuah kental yang sarat rempah, Mi Bangladesh menjadi sajian istimewa yang cocok dinikmati dalam berbagai suasana, terlebih ketika musim hujan. Meski mengusung nama "Bangladesh", kuliner ini sejatinya berasal dari Medan, Sumatera Utara, dan tidak terkait langsung dengan masakan khas negara Bangladesh.
Mi Bangladesh sebelumnya hanya dihadirkan secara terbatas dalam Paket Berbuka Puasa Surabian Vol.4 selama Ramadan 2025 di Aston Inn Jemursari. Namun, karena tingginya antusiasme dan permintaan dari tamu hotel dan pengunjung restoran, manajemen memutuskan untuk kembali menyajikan hidangan ini dalam menu reguler.
Baca Juga
Menu Favorit dengan Harga Terjangkau
Dengan banderol harga hanya Rp 35.000 net per porsi, hidangan ini diharapkan mampu menjangkau seluruh kalangan, dari tamu hotel hingga masyarakat umum yang ingin menikmati sajian hangat dan menggoda.
Executive Chef Aston Inn Jemursari, Prabowo Kusminarno yang akrab disapa Chef Bowie, mengungkapkan bahwa keputusan ini diambil sebagai bentuk apresiasi atas respon positif dari para tamu.
"Kami sangat mengapresiasi masukan dan saran dari pengunjung yang pernah menikmati Mi Bangladesh ketika berada di Aston Inn Jemursari. Karena itu, kami memutuskan untuk menjadikannya sebagai hidangan reguler di Saffron Restaurant dengan harga yang sangat terjangkau," ujar Chef Bowie.
Lebih lanjut, Bowie menambahkan bahwa keunikan Mi Bangladesh terletak pada kekayaan rasa dari rempah-rempah pilihan serta tekstur mi yang kenyal. Hal ini menjadikan hidangan tersebut cocok untuk semua kalangan usia dan dapat dinikmati kapan saja.
"Hidangan ini bisa dinikmati dalam segala suasana dan di semua golongan usia. Dengan tekstur kuahnya yang kaya akan rempah serta kenyal dari olahan mi, menjadikan Mi Bangladesh sangat digemari. Kami yakin menu ini akan diterima oleh masyarakat luas," tambahnya.
Testimoni Penikmat Mi Bangladesh
Tak hanya dari pihak internal hotel, antusiasme pengunjung juga tergambar dari testimoni langsung yang diberikan oleh tamu yang telah mencicipi sajian ini. Salah satunya adalah Manda, seorang pelanggan yang sempat menikmati Mi Bangladesh saat Ramadan lalu.
"Selain tekstur minya yang kenyal dan nikmat, Mi Bangladesh olahan dari Aston Inn Jemursari terbukti sangat kaya akan rempah dan gurih kentalnya kuah yang disajikan. Saya rasa dengan harga hanya Rp 35.000 net per sajian, Mi Bangladesh adalah salah satu menu pilihan yang bisa dinikmati kapanpun di Smart Hotel Pertama di Jawa Timur ini," ujar Manda kepada awak media.
Antusiasme ini menjadi bukti bahwa strategi penyajian kembali Mi Bangladesh bukan hanya bentuk inovasi kuliner, tetapi juga respons cerdas terhadap permintaan pasar yang terus berkembang.
Tentang Aston Inn Jemursari dan Archipelago International
Aston Inn Jemursari merupakan bagian dari jaringan hotel terkemuka ASTON, yang dikelola oleh Archipelago International. ASTON dikenal sebagai merek hotel paling terpercaya di Indonesia dan sekitarnya, dengan lebih dari 50 hotel yang telah beroperasi serta banyak proyek pembangunan lainnya di Asia Tenggara, Timur Tengah, hingga Amerika Latin.
ASTON memiliki reputasi sebagai hotel kelas menengah hingga mewah dengan fasilitas modern, layanan berkualitas, dan teknologi terkini. Tak heran jika ASTON mendapat predikat No. 1 oleh YouGov dalam kategori nilai merek, kualitas, kepercayaan konsumen, dan reputasi perusahaan.
Dengan hadirnya Mi Bangladesh secara reguler, Aston Inn Jemursari menunjukkan komitmennya untuk terus menghadirkan inovasi kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga terjangkau dan relevan dengan selera masyarakat Indonesia saat ini.
Rekomendasi
